Las verduras del invierno en Alimer
Pese a que el invierno y el frío pueda suponer que es más difícil para el cultivo de las verduras, en Alimer es una de las épocas de mayor trabajo por parte de nuestros socios y están trabajando a pleno rendimiento. ¿Quieres saber qué hortalizas cultivamos en esta época? Sigue leyendo.
Brócoli
El brócoli necesita pleno sol para crecer adecuadamente, por lo que las suaves temperaturas de nuestra Región permiten que esta hortaliza se cultive adecuadamente. El brócoli tiene un gran valor nutritivo y prefiere suelos con tendencia a la acidez.
Coliflor
El cultivo de esta verdura es necesario realizarlo entre los 16 y los 22 grados, además requiere buenos aportes de agua de manera regular y abundante.
Alcachofa
Un ambiente frío, pero no en exceso es necesario para su cultivo. Además, necesitan humedad regular y un buen abonado.
Iceberg
Lo ideal para el cultivo de esta variedad de lechuga que se adapta a todos los tipos de suelos son las temperaturas suaves.
Little Gem y Little Gem Roja
Estas dos variedades de lechuga se cultivan en semilleros por lo que el frío no supone un impedimento.
Romana, miniromana y miniromana roja
El cultivo de esta variedad de lechugas necesita de materiales orgánicos para mejorar sus condiciones de crecimiento.
Calabaza
Para un adecuada crecimiento de esta hortaliza es fundamental una exposición muy cálida, por lo que se suele cultivar en semilleros e invernaderos.